Khởi đầu khu vườn mơ ước và sự thay đổi cách nhìn về đất
Khi Ferris Jabr và vợ của ông ấy mua ngôi nhà ở Portland, Oregon, bốn năm trước, họ lập tức bắt tay vào thiết kế khu vườn mơ ước, với ý định thay thế một bãi cỏ cũ kỹ bằng những luống hoa lâu năm xanh tươi và lâu nở.
Tuy nhiên, họ sớm nhận ra rằng đất ở đây rất cứng, nặng đặc và đầy đá vụn. Trong những khu vườn nhỏ trước đây, Ferris Jabr đã giải quyết khó khăn này bằng vài bao đất chất lượng cao từ vườn ươm. Nhưng thay vì thay thế lượng đất lớn hơn này, điều không khả thi về mặt thực tế và tài chính, ông quyết định khắc phục những gì đã có.
Việc học cách làm điều này đã thay đổi nhiều hơn là khu vườn của họ — nó hoàn toàn thay đổi cách Ferris Jabr suy nghĩ về đất và về hành tinh của chúng ta. Ông ấy giờ đây xem đất không chỉ là một phương tiện cho sự sống, mà là một thực thể sống riêng biệt — một thứ đang nhanh chóng bị tuyệt chủng.
Ở một số nơi trên thế giới, nông nghiệp cường độ cao, chăn thả quá mức và phá rừng đang phá hủy đất nhanh gấp 1.000 lần tốc độ xói mòn cơ bản. Nếu xu hướng hiện tại tiếp tục, 90% diện tích đất có thể sinh sống trên hành tinh của chúng ta có thể bị suy thoái đáng kể vào năm 2050, khiến năng suất cây trồng giảm trung bình 10% — và có thể lên đến 50% ở một số khu vực — và có thể khiến hàng trăm triệu người phải di cư.
Việc tiêu diệt đất có thể dẫn đến sự sụp đổ của sự sống trên cạn phức tạp — trừ khi chúng ta xem xét lại mối quan hệ của mình với thế giới dưới chân.
Đất là kết quả của hàng tỉ năm tiến hóa của hành tinh — hàng tỉ năm các yếu tố tác động lên đá và hơn 425 triệu năm tương tác với sự sống phức tạp. Một inch đất màu mỡ cần hàng thế kỷ để hình thành.
Biến đổi khí hậu, thế giới đang thay đổi
Vi khuẩn, nấm, thực vật và động vật tạo ra và duy trì đất thông qua vô số quá trình: bằng cách phá vỡ đá với rễ và axit tiết ra; làm giàu đá vỡ bằng chính tàn tích và sản phẩm phụ của chúng; và tuần hoàn không khí, nước và chất dinh dưỡng qua việc bò, trườn và đào lỗ.
Mặc dù khoa học vẫn thiếu định nghĩa đồng thuận về sự sống, sách giáo khoa nhấn mạnh các tiêu chí được coi là phân biệt sự sống và không sống. Đất đáp ứng nhiều trong số đó: Nó có cấu trúc tổ chức cao. Nó phát triển. Nó thở. Và nó có thể chết. Tất cả các dạng sống đều là hệ thống của các thành phần sống và không sống kết nối với nhau. Hãy nghĩ về một cái cây, chủ yếu được làm từ gỗ chết với các dải mô sống. Theo nghĩa này, đất cũng không khác biệt. Đất còn chứng minh điều mà nhiều chuyên gia đồng ý là đặc điểm thiết yếu nhất của sự sống: khả năng tự bảo tồn chủ động. Đất giữ cho chính nó sống. Ngay cả Hiệp hội Khoa học Đất Mỹ và USDA cũng đã mô tả đất là sống.
Nhận thức đất như một hình thức sự sống thay đổi cách chúng ta nhìn nhận một hệ thống kết nối tự điều chỉnh khác: Trái Đất. Chúng ta nợ nhiều đặc điểm định hình của Trái Đất — bầu khí quyển có thể thở, bầu trời xanh, sự đa dạng khoáng chất, hóa học đại dương và cháy rừng — cho sự sống.
Theo thời gian, Trái Đất và sự sống, giống như đất và các sinh vật duy trì nó, hình thành một hệ thống tiến hóa đơn lẻ đã tồn tại hàng tỉ năm. Địa cầu sống dưới chân chúng ta phản ánh hành tinh sống lớn hơn của chúng ta.
Thách thức đối mặt với chúng ta, do đó, không chỉ là làm phong phú thêm đất của Trái Đất, mà còn phải làm hồi sinh chúng trước khi chúng bị mất vĩnh viễn. Nông nghiệp hiện đại phải tôn trọng đất như một thực thể sống tuyệt vời nhưng dễ bị tổn thương. Hai nguyên tắc cốt lõi có thể hướng dẫn sự thay đổi này: giảm thiểu sự xáo trộn đất và nhấn mạnh đa dạng sinh học.
Trong thực hành, điều này bao gồm việc giảm đáng kể việc cày xới; luân canh cây trồng; ưu tiên đầu vào hữu cơ thay vì phân bón tổng hợp; tích hợp cây trồng, cây cối và gia súc; và bảo vệ đất khỏi xói mòn bằng cách sử dụng cây trồng phủ, giữa những can thiệp khác.
Vợ chồng Ferris Jabr đã cố gắng áp dụng các phương pháp như vậy trong khu vườn của mình. Nơi trước đây chỉ có cỏ, họ đã tạo ra một cái ao, một khu vườn đá, một cánh đồng hoa dại, các luống hoa chịu hạn và các giường trồng rau.
Họ lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt và một thùng compost. Họ gieo cây phủ mùa đông và để thực vật phân hủy tại chỗ. Và họ đã giới thiệu nhiều loại cây để bảo vệ đất khỏi tác động của môi trường và làm hồi sinh các cộng đồng sinh thái của nó.
Vào tháng 5, Ferris Jabr quyết định di chuyển một cây hoa gọi là penstemon đã phát triển quá lớn so với không gian của nó. Đất ở phần này của khu vườn trước đây đã bị nén đến mức ông ấy phải dùng xẻng để đào.
Giờ đây, nó đã mềm và lỏng. Khi Ferris nhấc cây penstemon lên, tất cả các dạng sống đều xuất hiện. Giun đất treo lơ lửng từ rễ. Một con nhện dài chân vội vã tìm nơi ẩn náu. Dưới cây, ông đã thấy lưới nấm trắng mịn. Chạy tay qua đất, ông hiểu rõ hơn bao giờ hết rằng nó không chỉ là một lớp nằm trên hành tinh, mà là một phần mở rộng của Trái Đất — rằng đất, như mọi sự sống, không phải là một cư dân của hành tinh mà là sự biểu hiện của một thế giới sống.
“Mr. Jabr còn là tác giả của cuốn sách “Becoming Earth: How Our Planet Came to Life.”
Nguồn tham khảo: https://www.nytimes.com/
Hi! Mình là Bảo. Là một người trẻ có khát khao chia sẻ với mọi người về “lối sống xanh”, gần gũi thiên nhiên. Mình rất thích trồng cây, đặc biệt là các dòng sen đá (hơn 4 năm), kiểng lá, hoa kiểng, trồng rau xanh. Hi vọng những chia sẻ của mình sẽ đem lại giá trị cho mọi người, nếu mình gặp sơ xót nào trong bài viết mong mọi người hoan hỷ góp ý.
